કાળા મરી તમારી સેહત માટે ગુણકારી છે જાણો………

કાળા મરીને કિંગ Spફ સ્પાઈસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. મરી એક છે, પરંતુ તે તમારા શરીરને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે. કાળા મરી યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે રાસાયણિક ગુણધર્મો આપે છે. આર્યુવેદમાં પણ, કાળા મરીને તમામ પ્રકારના બેક્ટેરિયા, વાયરસ, વગેરેનો નાશ કરવાની દવા માનવામાં આવે છે.એમપી.પત્રિકા.કોમ તમને મરીના ફાયદા જણાવવા જઈ રહ્યું છે. દરરોજ તેનો ઉપયોગ કરવાથી તમે અને તમારા પરિવાર સ્વસ્થ રહી શકો છો. તો આજથી તમારા આહારમાં કાળા મરીનો ઉપયોગ કરો અને તમારા પરિવારને હંમેશા ફીટ રાખો.

પાચન માટે

આહારમાં કાળા મરીનો ઉપયોગ કરવાથી પાચનની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. એનસીબીઆઈ (નેશનલ સેન્ટર ફોર બાયોટેકનોલોજી ઇન્ફર્મેશન) ની વેબસાઇટ પર પ્રકાશિત વૈજ્ .ાનિક સંશોધન મુજબ કાળા મરીમાં મળી આવતી પાઇપિરિન સ્વાદુપિંડ (પેટ)  ના પાચક ઉત્સેચકોને ઉત્તેજીત કરીને પાચક ક્ષમતામાં વધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.તે જ સમયે, અન્ય સંશોધન સૂચવે છે કે મરી સ્વાદુપિંડનું લિપેઝ, કિમોટ્રીપ્સિન અને એમીલેઝની પ્રવૃત્તિઓને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. આ બધાને પાચક ઉત્સેચકો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ સંપૂર્ણ પાચન પ્રક્રિયાને વધુ સારી રીતે કાર્ય કરી શકે છે.

બોલિવૂડની આ અભિનેત્રીઓ કે જેઓ તેમના નાના હીરો સાથે સ્ક્રીન પર રોમાંસ કરતી હતી…………

શરદી અને ખાંસીથી રાહત

કાળા મરીના inalષધીય ગુણધર્મો ઠંડા-ઉધરસ પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે. આનો ઉપયોગ સમસ્યાનું નિદાન કરી શકે છે. આ સંદર્ભે હાથ ધરાયેલા તબીબી સંશોધન મુજબ, કાળા મરીનો ઉપયોગ શરદી-ખાંસી માટે લોક દવા તરીકે થઈ શકે છે.એવું કહેવામાં આવે છે કે તેમાં પીપેરિન નામનું કમ્પાઉન્ડ છે, જે શરદી અને ખાંસીની સમસ્યાથી રાહત મેળવી શકે છે. પણ તે ગળાના દુખાવાની સમસ્યાને હલ કરવા માટે કામ કરી શકે છે  તેથી, એવું કહી શકાય કે કાળા મરી ખાવાથી ફાયદા શરદી અને ખાંસીથી રાહત મળે છે.

કેન્સર નિવારણ

કાળા મરી કેન્સર જેવી જીવલેણ સમસ્યાઓથી બચી શકે છે. આ બાબતે ઘણા વૈજ્ .ાનિક સંશોધન કરવામાં આવ્યા છે, જે સાબિત કરે છે કે મરીમાં કેન્સર વિરોધી પ્રવૃત્તિ છે. આ ગુણધર્મને લીધે, મરી શરીરમાં કેન્સરને વધતા અટકાવી શકે છે ઉપરાંત, કાળા મરીમાં હાજર પાઇપિરિનને લીધે, તે કીમોથેરાપી ડ્રગની જેમ કામ કરી શકે છે. પાઇપેરિન કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવા માટે કાર્ય કરી શકે છે તેથી, એવું માનવામાં આવે છે કે મરીના ફાયદા કેન્સરથી બચવા માટે હોઈ શકે છે. ઉપરાંત, આપણે એ સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ કે જો કોઈને કેન્સર છે, તો તે ફક્ત તબીબી સારવાર દ્વારા મટાડવામાં આવે છે. મરી કેન્સરને રોકવામાં જ મદદ કરી શકે છે. તેને કેન્સરનો ઇલાજ ન માનો.

મૌખિક આરોગ્ય માટે

કાળા મરીનું સેવન કરવાથી મો ofાના સ્વાસ્થ્ય પર પણ અસર પડે છે. આ સંદર્ભે હાથ ધરવામાં આવેલા વૈજ્ .ાનિક સંશોધન દર્શાવે છે કે તેમાં એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ અને એન્ટી ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણ છે. આ મો mouthામાં હાજર હાનિકારક બેક્ટેરિયાને નાશ કરી શકે છે અને મોંની સ્વચ્છતા જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.પણ બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો જીંજીવાઇટિસ ઘટાડવા માટે કામ કરી શકે છે. ઉપરાંત, કાળા મરીમાં મળી આવતી પાઇપિરિનની અસર ટ્યુમર નેક્રોસિસ ફેક્ટર (ટી.એન.એફ.-reducing) ને ઘટાડવાની અસર છે જે દંત સમસ્યાઓનું કારણ બને છે . વળી, જો કોઈને દાંત નો દુખાવો થાય છે, તો લવિંગ તેલમાં કાળા મરીનો પાઉડર મિક્સ કરવાથી દાંતની માલિશ કરવાથી રાહત મળે છે. હાલમાં આ અંગે કોઈ સંશોધન ઉપલબ્ધ નથી.

વજન ઓછું કરવામાં મદદગાર


કાળા મરી ખાવાના ફાયદા વજન ઘટાડવા માટે પણ હોઈ શકે છે. આ સંદર્ભે કરવામાં આવેલા તબીબી સંશોધન દરમિયાન, કાળા મરીવાળા ખોરાકનો ઉપયોગ થોડા અઠવાડિયા સુધી કરવામાં આવતો હતો. તેનાથી ભૂખમાં કોઈ ફેરફાર થયા વિના શરીરમાં ચરબી અને લિપિડનું સ્તર ઓછું થાય છે. આ શરીરનું વજન ઘટાડી શકે છે.કાળા મરી  માં હાજર પાઇપિરિન અને એન્ટિઓબેસિટી ઇફેક્ટ્સને કારણે આ બધું શક્ય છે. તેથી, એવું કહી શકાય કે કાળા મરીના .ષધીય ગુણધર્મો વજન ઘટાડવાનું કારણ બની શકે છ આંતરડા આરોગ્ય માટેકાળા મરીનો ઉપયોગ પેટ અને આંતરડાની સમસ્યાઓ માટે પણ થઈ શકે છે. આને લગતા એક વૈજ્ .ાનિક સંશોધનમાં આંતરડામાં રહેલા ફેકલ બેક્ટેરિયા સામે ઘણી manyષધિઓના પ્રીબાયોટિક અસરો જોવા મળી છે. આ પેટ અને આંતરડામાં સમસ્યા પેદા કરતા નુકસાનકારક બેક્ટેરિયાને દૂર કરી શકે છે. આ bsષધિઓમાં કાળા મરીનો પણ સમાવેશ થાય છે.આ ઉપરાંત, તે પાચક અને ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપી શકે છે, જે આંતરડા પર વિપરીત અસર કરે છે. તેથી, મરીના ગુણધર્મ આંતરડાની સમસ્યાઓથી રાહત માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે.

ઇમરાન હાશ્મી ની લાઇફસ્ટાઇલ જુઓ……………….

ભૂખ વધારવી

જેમને ભૂખ નથી તે માટે મરીનો પાવડર ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, કાળા મરીમાં આલ્કલોઇડ્સ, ઓલેરોસિન અને તેલ જેવા કેટલાક સંયોજનો જોવા મળે છે. આ ગુણધર્મોને લીધે, કાળા મરીનો ઉપયોગ ભૂખ વધારવા માટે પરંપરાગત દવાઓમાં થાય છે . અત્યારે આ સંદર્ભમાં હજી વધુ સંશોધનની જરૂર છે.

કોલેસ્ટરોલ માટે

જેમ જેમ શરીરમાં કોલેસ્ટરોલનું પ્રમાણ વધતું જાય છે, ત્યાં ઘણી સમસ્યાઓ .ભી થવાનું જોખમ રહે છે. આ કિસ્સામાં, કાળા મરીનો ઉપયોગ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે થઈ શકે છે. વૈજ્ .ાનિક સંશોધન મુજબ કાળા મરીમાં પાઇપિરિન હોય છે, જે કોલેસ્ટરોલને વધતા રોકે છે. આ તત્વ કોલેસ્ટરોલ ટ્રાન્સપોર્ટર પ્રોટીનને પણ દબાવી દે છે, જે કોલેસ્ટરોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે.આ માહિતી એનસીબીઆઈ વેબસાઇટ પર પણ ઉપલબ્ધ છે. તેથી, મરીના કોલેસ્ટરોલના સ્તરને સંતુલિત રાખવા માટે ફાયદા હોઈ શકે છે.

ડાયાબિટીઝ અને બ્લડ સુગર માટે

કાળા મરી ખાવાથી ફાયદા ડાયાબિટીઝ અને બ્લડ સુગરને સામાન્ય રાખવામાં આવે છે. વૈજ્ .ાનિક સંશોધન મુજબ, કાળા મરીમાં એન્ટિહિપરગ્લાયકેમિક એજન્ટો હોય છે, જે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટાડી શકે છે. આ ડાયાબિટીઝની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે .અન્ય સંશોધન મુજબ, મર્યાદિત માત્રામાં પાઇપિરિન લેવાથી શરીરમાં એન્ટિહિપરગ્લાયકેમિક અસર થઈ શકે છે. તે જ સમયે, વધુ પડતા ચયાપચય ચયાપચયની સમસ્યાઓ નું કારણ બની શકે છે.

સાંધાનો દુખાવો અને સંધિવા માટે


કાળા મરીના ગુણધર્મો સાંધાનો દુખાવો અને સંધિવાની સમસ્યાને દૂર કરી શકે છે. કેટલીકવાર બળતરા સાંધામાં દુખાવો અને સંધિવાનું મુખ્ય કારણ હોઈ શકે છે, જે મરીને છૂટકારો મેળવવા માટે મદદ કરી શકે છે. ખરેખર, કાળા મરીમાં હાજર પાઇપિરિનમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિઆર્થરાઇટિસ અસર જોવા મળે છે, જે બળતરાની સમસ્યાને ઘટાડી શકે છે અને સંધિવાની સ્થિતિને દૂર કરી શકે છે.

ચેપ ટાળવા માટે

શરીરમાં અથવા ત્વચામાં ચેપ ફેલાવાનું મુખ્ય કારણ બેક્ટેરિયા છે. આવી સ્થિતિમાં, ચેપથી છુટકારો મેળવવા માટે, બેક્ટેરિયાથી છુટકારો મેળવવો જરૂરી છે. આ માટે, કાળા મરીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. એનસીબીઆઈ વેબસાઇટ પર વૈજ્ .ાનિક સંશોધન મુજબ, કાળા મરીમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે, જે ઇ કોલી અને સ્ટેફાયલોકoccકસ ureરેયસ જેવા ઘણા બેક્ટેરિયાને દૂર રાખવામાં કાર્ય કરી શકે છે.

માથાના દુખાવા માટે આ ઘરેલું ઉપાય કરો……………

એન્ટીoxકિસડન્ટો

શરીરમાં ફ્રી રેડિકલ્સ (ફ્રી રેડિકલ્સ) ની રચના પટલ દ્વારા લિપિડ્સના oxક્સિડેશનને કારણે થાય છે. આ મુક્ત રેડિકલ ઘણા રોગોનું કારણ બની શકે છે. આ કિસ્સામાં, કાળા મરીમાં હાજર એન્ટીoxકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ theક્સિડેશન પ્રક્રિયાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. આના દ્વારા મુક્ત રેડિકલની સમસ્યાને દૂર રાખી શકાય છે અને ગંભીર બીમારીથી બચી શકાય છે.

મગજ માટે

કાળા મરીના ફાયદા મગજ માટે પણ હોઈ શકે છે. ખરેખર, કાળા મરીમાં મેથેનોલિક અર્ક અને એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણ હોય છે, જે અલ્ઝાઇમર જેવી માનસિક બીમારીઓથી રાહત મેળવીને મેમરીને વેગ આપે છે. ઉપરાંત, એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો idક્સિડેટીવ તાણની સમસ્યાને દૂર કરી શકે છે, જે મગજ માટે સારું હોઈ શકે છે.

ત્વચા માટે

કાળા મરીના ફાયદા ત્વચા માટે પણ હોઈ શકે છે. ખરેખર, કાળા મરીના ઉપયોગથી બનેલા તેલમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણ હોય છે, જે ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવા માટે કામ કરી શકે છે .આ ઉપરાંત, તે વૃદ્ધત્વ વિરોધીની જેમ કાર્ય કરે છે, પિમ્પલ્સ ઘટાડે છે અને પાંડુરોગ, કરચલીઓ અને શ્યામ ફોલ્લીઓ ઘટાડે છે.